wie Fleisch, Zucker oder Salz, die gerade in der Winterzeit erhöht sein kann, kann der Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht geraten. Eine gezielte Einnahme von basischen Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium und Kalium, ist daher sinnvoll. Die Herzmuskelfunktion wird durch Kalium und Magnesium gestärkt und ein normaler Blutdruck gefördert. Außerdem trägt Magnesium zu einem ausgeglichenen Elektrolythaushalt bei und Calcium unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel.